Kurka wodna w jeziorze łabędzim
Marta Kurka wodna! Ten epitet był jak najbardziej na miejscu. Gdybyście weszli tego wieczoru razem ze mną do mojej łazienki, wiedzielibyście dlaczego. Moja pralka zrobiła mi niemiłą niespodziankę i zamieniała to…
Co nieco o przemyśle
Intrygujące baniaki w ogródkach
Pomykając w czasie wakacji coraz piękniejszymi drogami naszego niezmiennie pięknego kraju, w przydrożnych obejściach zauważyłam intrygujące instalacje; ni to baniaki, ni to cysterny, ni to kontenery. Zachodziłam w głowę, co…
JIT uwielbiany i znienawidzony
System produkcji Just-in-time jest przez jednych uwielbiany, a przez drugich znienawidzony. Trudno dziwić się takiej sytuacji, kiedy zdamy sobie sprawę, że ci pierwsi czerpią z jego wprowadzenia wielkie zyski, natomiast…
Mnóstwo możliwości multipatelni
Nowoczesna gastronomia stawia na jakość posiłków i szybkość ich przygotowania. Każdy bufet, bar czy restauracja musi nie tylko smacznie, ale i szybko gotować, by zadowolić swoich klientów. Zbyt długie oczekiwanie…